烘焙可选模块

烘焙软件集中生产蛋糕模块


背景

在烘焙行业的日常经营中,有些企业选择了中央工厂集中生产、统一配送的业务模式,在门店蛋糕业务繁忙的情况下,对各门店异地蛋糕订单的处理流程是比较复杂的,迫切需要有一套成熟的信息化系统进行全面的管理。行业的连锁店信息化专家——安仕达软件,为此专门推出了针对国内中小企业外卖应用的升级管理解决方案——“安仕达连锁软件 + 蛋糕生产跟踪系统”。

安仕达烘焙软件
安仕达烘焙软件在业界久负盛名

方案简介

本方案给采用集中生产蛋糕方式的烘焙企业提供了一个简单易用、敏捷反应的互联网信息化管理解决方案,方案建立在客户成功使用了安仕达连锁软件对连锁店经营管理实现了基本管控的基础上,企业通过组建一个中小规模的蛋糕生产团队(1-20人),来帮助集团的所有门店和会员实现蛋糕的预定、生产、配送业务。在此情况下,通过额外应用“安仕达蛋糕生产跟踪系统”就可以帮助企业实现快速的蛋糕预定生产配送处理全过程跟踪。

功能

在“安仕达蛋糕生产跟踪系统”中,安仕达软件实现了连锁企业需要的下列蛋糕生产管理功能:

l 各门店的蛋糕订单自动发送到生产中心
l 生产中心的蛋糕师傅通过系统选择工作任务进行生产
l 蛋糕生产完成后,进入配送环节安排工作
l 蛋糕配送发出前给门店或者顾客发提醒信息
l 生产过程中,软件系统会给出蛋糕制作的图文帮助
l 各类生产数据会自动上传到总部后台系统,方便后期查询和分析

效果

我们举出常见的场景来描述安仕达信息化后,企业标准化的工作流程例子:

预定处理

门店输入顾客蛋糕预定信息,收客户订金,打印预定单据给顾客,预定数据通过系统传送到生产中心(生产中心可以是某个旗舰门店或者中央工厂),等生产中心做好蛋糕后,准备配送到门店的时候,POS软件上会出现提醒,让门店人员准备接收蛋糕或者通知顾客,这些过程全部实现了信息化的自动处理,不需要通过电话/传真/短信等传统流程,大大地提高了工作效率。


安排生产

在生产中心,新的工作任务会显示在后台系统的每个计算机屏幕上,有时间的蛋糕师傅就直接点击触摸屏,确认工作的处理,然后开始进行蛋糕制作,制作完成后输入完工信息,蛋糕进入配送发货流程,从安排生产 -> 打印配送单 -> 安排配送 -> 货到确认,这些流程明细会自动记录到蛋糕生产管理的系统中。

系统实施

好系统,应用也简单,只要准备充分,系统的安装和实施可以在3天内完成。

l 购买安仕达蛋糕集中生产跟踪系统
l 购买中央工厂管理用电脑
l 准备好生产中心的网络环境(支持有些局域网和WIFI)
l 安装调试网络和设备
l 软件应用培训
l 软件应用流程模拟

连锁店总部云服务器托管技术
安仕达软件提供先进的连锁店总部云服务器托管技术  为我们客户降低成本  提升效率和满意度

附录和补充

l 系统集成性好,由于安仕达连锁软件跟安仕达生产跟踪系统是同一个软件商提供的系统,所以2个系统可以配合得非常好,达到默契无间的程度;
l 系统没有性能瓶颈,再多的席位,也仍然可以支持;
l 系统通过因特网工作,具有智能提醒功能,确保工作的及时有效性。

安仕达烘焙软件优势

安仕达烘焙软件案例图

安仕达烘焙软件典型案例
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